Време за подготовка
10 минути
Богата на хранителни вещества, ароматна, вкусна и лесна за приготвяне крем супа от червена леща. Подходяща е за малчугани, навършили 10-месечна възраст.
Лещата лесно се нагажда към вкусовете на зеленчуците, с които е приготвена и това я прави чудесна храна за вашето бебе. Друг позитив е, че лещата рядко може да бъде причина за каквато и да е алергична реакция. И, разбира се, високото съдържание на протеин я прави чудесен заместител на месото за малчуганите-вегетарианци.
В периода на захранване на вашето бебе е препоръчително да започнете с въвеждането на червена леща. Тя не причинява толкова чести газове, колкото кафявия и зеления сорт, поради наличието на по-малко фибри (ориентировъчно 11% срещу 31%). Освен това, червената леща се характеризира със сладък вкус, мека и нежна консистенция и вероятността да се хареса от мъничетата е голяма. Подходяща е за въвеждане в десетия месец.
Защо лещата е важна за вашето бебе?
Включването на лещата в седмичното меню от ранна детска възраст допринася редица ползи за цялостното здраве на човешкия организъм в по-късен етап от живота. Тъй като тя съдържа сложни въглехидрати, които се усвояват по-бавно от тялото и създават усещането за ситост, лещата покачва енергийния запас в организма. Също така, тя понижава нивото на холестерола, което я прави любима храна на сърцето.
Днес ви споделям рецепта за бърза, лесна, ароматна крем супа от червена леща, която всички вкъщи консумираме за отрицателно време.
Абонирайте се, за да сте първите, докоснали се до всяка нова рецепта и/или споделено ръководсвто за пълноценен и щастлив живот!