Тортила пица

Копнеете за пица, но търсите бърз и здравословен вариант? Тогава тази рецепта e точно за вас! Като замените тестото с пълнозърнеста тортила питка, можете да се насладите на вкусна, питателна и приготвена според вкусовите ви предпочитания пица за нула време! Независимо дали приготвяте бърз обяд, семейна вечеря или забавна закуска за парти, пицата с тортила е вкусен и питателен избор, на който всеки може да се наслади без чувство за вина.

  • Време за подготовка

    3 минути

  • Време за готвене

    7 минути

  • Порции

    1

Необходими продукти

  • 1 пълнозърнеста тортила;
  • 2-3 с.л. доматен сос (без захар);
  • ¼ чаша бейби моцарела;
  • Нарязани зеленчуци по избор (чушки, гъби, спанак, чери домати и др.)
  • Пресни подравки (босилек, риган).

Начин на приготвяне

  • Загрейте фурната на 200 градуса.
  • Поставете пълнозърнестата тортила върху тава за печене, застлана с пергаментова хартия.
  • Разпределете тънък слой доматен сос равномерно върху тортилата, като оставите малък ръб по краищата.
  • Поставете моцарелата върху соса.
  • Добавете желаните от вас зеленчуци върху сиренето. Бъдете креативни и използвайте разнообразни цветове и вкусове!
  • Изпечете за около 8-10 минути или докато сиренето се разтопи и краищата на тортилата станат хрупкави.
  • След като пицата се изпече, извадете я от фурната и я оставете да се охлади за минута-две.
  • Гарнирайте с пресни билки, като босилек или риган, за допълнителен привкус.
  • Нарежете пицата с тортила на клинове или квадрати и сервирайте веднага.

Готови ли сте да си подарите здраве?

Абонирайте се, за да сте първите, докоснали се до всяка нова рецепта и/или споделено ръководсвто за пълноценен и щастлив живот!

Шоколадови трюфели със сладък картоф, за които не вярваш, че са направени от 100% полезни съставки! Пухкави, меки, сладки, топящи се, вкусни и лесни за приготвяне. Подарете си ги им се насладете!

Шоколадови трюфели

Обожавам шоколад и никога не съм си представяла, че може да съществува толкова впечатляваща версия, която пък да бъде и здравословна! Комбинацията между сладък картоф и какао е божествено-вкусна и осигурява на тялото голям брой нутриенти.

Сладкият картоф е с високо съдържание на витамин А, който подпомага зрението, възпроизводството на клетки в организма, подобрява имунната система, предпазва от инфекции и хронични заболявания.

Какаото е супер храна, богата на редица фитонутриенти и антиоксиданти, които оказват благоприятно влияние върху сърдечно-съдовата система, имат противовъзпалително действие, регулират кръвната захар, дават енергия и покачват настроението.

Бързи, лесни и уникално-вкусни бонбони, които са чудесна идея за лека закуска или пък за споделен повод. Насладете им се с лекота!

  • Време за подготовка

    10 минути

  • Време за готвене

    40 минути

  • Порции

    16

Необходими продукти

  • ¾ чаша печен и пюриран сладък картоф
  • 1/3 чаша бадемово масло
  • ¼ чаша сурово какао
  • 1/3 чаша фурми, предварително накиснати в гореща вода за минимум 30 минути
  • 4 с.л. какаово масло
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1 ч.л. мака
  • ¼ ч.л. сол

Начин на приготвяне

  • Поставете 1 сладък картоф в тава и печете около 25-30 минути в умерено-загрята фурна, до пълно омекване. Охладете, отстранете кората и намачкайте с вилица. Отделете 1 чаша пюре, останалата част използвайте за гарнитура.
  • Смесете всички съставки в кухненски робот и пасирайте до получаването на хомогенна смес.
  • Поставете в хладилник докато сместа стегне.
  • Оформете топчета с големина на орех.
  • Оваляйте в какао на прах.
  • Приберете в хладилник и консумирайте до 3 дни.
  • Да ви е сладко!

Готови ли сте да си подарите здраве?

Абонирайте се, за да сте първите, докоснали се до всяка нова рецепта и/или споделено ръководсвто за пълноценен и щастлив живот!