Супербонбоните с чиа са сурова междинна закуска, чието приготвяне отнема само няколко минути. Богати са на протеин, фибри и полезни мазнини, които осигуряват достатъчно енергия, необходима  на всички малки и големи малчугани до следващото хапване. А кое прави тези супербонбони толкова специални? Комбинацията от овесени ядки, чиа и ядково масло е суперсила за човешкия организъм. А най-важният фактор тук е уникалният вкус, с който се характеризират! Всеки опит на вкусно сготвена здравословна храна е равносилен на победа – както за вас, така и за вашите мъничета!

Семената от чиа добиха голяма популярност през последните няколко години. Аз лично бях скептично настроена, когато за първи път попаднах на тях, но от различни места чувах за тяхната полезност. А какво всъщност ни дават те? Беше ми любопитно да разбера и четох доста по темата. Днес ще споделя с вас всичко, което научих.

Чиа семена – полезни качества и здравословни съставки:

• Магическата суперхрана чиа, символ на живота, дълголетието и здравето, е представител на семейство Салвия Испаника.
• В превод на езика на маите „чиа“ означава „сила“. Наричат я още и „Индийската бягаща храна“ заради силата и енергията, с която зарежда тяхната консумация.
• Семената от чиа се характеризират със значителна концентрация на фибри, съчетана със способността им да абсорбират 10 пъти теглото си вода, което допринася за повече ситост.
• Семената от чиа съдържат 3 пъти повече желязо от спанака, 6 пъти повече калций от млякото, 7 пъти повече витамин Ц от портокалите, 8 пъти повече омега-3 от сьомгата, 15 пъти повече магнезий от броколито.
• Семената от чиа не съдържат глутен, което ги прави подходящи за хора с глутенова непоносимост.
• Нормализират нивата на кръвната захар, подобряват работата на стомашно-чревния тракт, намаляват болките в ставите, увеличават устойчивостта на организма.
• Консумирането на чиа семена от бременни жени води до раждане на деца с по-здрава и силна психика.