Протеинови барчета

Знаете ли, че 20% от човешкото тяло се състои от протеин, на второ място след водата, която съставлява около 55-60% от него? Протеинът е жизнено важен за редица функции на тялото, особено за растежа на костите, образуването на хемоглобина, както и за производството на някои хормони и антитела.

Препоръчително е протеинът да се приема поне 3 часа преди тренировка. Единствено верижно-разклонените аминокиселини (BCAA’s) са желателен протеин, който трябва да се консумира по време на и непосредствено след тренировка чрез храната или хранителни добавки. Днешните протеинови барчета са превъзходен и пълноценен завършек на редовните физически упражнения.

Ето и как да ги приготвите:

  • Време за подготовка

    10 минути

  • Време за готвене

    10 минути

  • Порции

    16

Необходими продукти

За основата:

  • 1/3 чаша фъстъчено масло
  • 2 с.л. какаово масло
  • 1/3 чаша мед
  • 1 малък банан
  • 1 ч.л. ванилов екстракт
  • 1 1/3 чаша овесени ядки
  • 2 с.л. сурови тиквени семки
  • 2 с.л. сушени червени боровинки
  • Щипка сол

За топинга:

  • ½ чаша капки черен шоколад
  • 2 ч.л. какаово масло
  • 2 с.л. мед
  • Щипка сол

За украсата:

  • Тиквени семки
  • Сушени червени боровинки

Начин на приготвяне

  • В купа намачкайте банана с вилица. Добавете овесените ядки, тиквените семки и сушените червени боровинки.
  • В подходящ съд загрейте на слаб огън фъстъченото и какаовото масло, меда и ванилията. Разбъркайте до получаването на хомогенна смес. След това прибавете към сухите съставки.
  • Разтопете на водна баня съставките за топинга. Изсипете върху охладената основа.
  • Декорирайте и приберете в хладилник за поне 1 час. Разрежете на 16 парчета и поднесете.
  • Съхранявайте в хладилник до 2 седмици.
  • Насладете се!

Готови ли сте да си подарите здраве?

Абонирайте се, за да сте първите, докоснали се до всяка нова рецепта и/или споделено ръководсвто за пълноценен и щастлив живот!