Пухкав, топящ се, богат на нутриенти шоколадов мус. Подарете на вашите сетива здраве и енергия.     

Нутела пудинг

Обожавам Нутела от дете, затова реших да я пресъздам в нейната по-изчистена и питателна версия. Този топящ се в устата лешников пудинг е любов от първата хапка. Не само, че гали всички сетива, но и осигурява онези нутриенти, които мозъкът и сърцето обичат!
Подбрах съставки, стимулиращи мозъчната функция и ощастливяващи сърцето, като кокосово мляко, какао, авокадо. Авокадото е богато на фибри, полезни мазнини и жизненоважни минерали като калий, който намалява кръвното налягане, и магнезий – който ни помага да се справяме с чувството на тревожност.

Нека не забравяме и лешниците – богати на антиоксиданти и витамин Е. Те понижават нивата на лошия холестерол и увеличават тези на добрия. Много проучвания показват, че високите показатели на лошия холестерол оказват неблагоприятен ефект върху здравето на сърцето и мозъка.

Ето защо, се насладете на този вкусен Нутела пудинг без угризения – вашето сърце и ум ще го заобичат моментално!

  • Време за подготовка

    10 минути

  • Време за готвене

    12 минути

  • Порции

    4

Необходими продукти

  • 2 бр. узряло авокадо
  • 1 кен кокосово мляко
  • 3/4 ч.ч. сурови лешници
  • 6 с.л. мед
  • 1 ч.л. мака
  • 4 с.л. сурово какао
  • 2 с.л. какаово масло
  • 1 с.л. екстракт от ванилия
  • ¼ ч.л. сол

Начин на приготвяне

  • Изпечете лешниците в предварително загрята фурна на 180С за около 8-9 минути до златисто. Охладете и обелете.
  • Блендирайте всички съставки до получаването на кремообразна смес.
  • Приберете в хладилник за няколко часа докато стегне.
  • Декорирайте и поднесете.
  • Да ви е сладко!

Готови ли сте да си подарите здраве?

Абонирайте се, за да сте първите, докоснали се до всяка нова рецепта и/или споделено ръководсвто за пълноценен и щастлив живот!