Гранолата е едно от най-лесните удоволствия, които можете да сътворите в кухнята!

Не само че е бърза и елементарна, но е много по-здравословна и бюджетна. Повечето марки в магазина съдържат съмнителни масла и добавена рафинирана захар, а изчистените предложения в био магазините обикновено са доста скъпи.

Ето защо предпочитам да приготвям гранолата в домашни условия. Това, от една страна ми дава възможност да контролирам съставките, а от друга – ми позволява да експериментирам с различни ядки, семена, подправки в зависимост от сезона.

Не обичам да ми е студено и през това време на годината наблягам на топлите напитки и подправки, които загряват тялото. Затова днешната гранола приготвих с любимата ми затопляща комбинация – канела, джинджифил и карамфил. За настроение и уют реших да добавя сурово какао на прах и какаови зърна, които придават уникален шоколадов вкус, а освен това подсилват организма с магнезий и антиоксиданти.

Обикновено обичам да се наслаждавам на домашната гранола с кисело мляко, комбинирано с кокосово или ядково мляко, плодове и мед. Запазете рецептата и я пробвайте! Надявам се да се превърне в любима! 😊 Ще съм щастлива да споделите Вашите творения и да отбележите @taste2love в социалните мрежи.

Да ви е сладко! 😊