Бебешки омлет

Вкусно и богато решение в забързаните дни. Този омлет е богат на ключови нутриенти за най-малките, а именно високо съдържание на протеин, желязо, фолиева киселина и омега 3 мастни киселини от яйцето, калций от сиренето, витамин Ц от домата и витамин К от босилека. С пухкава и мека текстура, омлетът е подходяща храна за ядене с пръсти и отнема по-малко от 10 минути, за да се приготви. Ето как:

  • Време за подготовка

    5 минути

  • Време за готвене

    5 минути

  • Порции

    2

Необходими продукти

  • 2 яйца
  • 1 с.л. прясно мляко
  • 4 листа ситно нарязан босилек
  • 1 ½ с.л. настърган чедър
  • ½ домат, ситно нарязан, без семките
  • 1 ч.л. гхи

Начин на приготвяне

  • В купа разбийте яйцето, млякото и босилека. Добавете сиренето и нарязания на ситно домат и продължете да бъркате.
  • Намажете с масло умерено-загрят тиган, изсипете сместа и разпределете равномерно.
  • Гответе минута-две, след това задушете омлета с капак докато долната му страна придобие златист цвят, а горната стегне.
  • С помощта на дървена шпатула отлепете половината на омлета, захлупете я върху другата половина, прегъвайки го на две.
  • Разрежете омлета на ленти и поднесете.
  • Насладете се! 😊

Готови ли сте да си подарите здраве?

Абонирайте се, за да сте първите, докоснали се до всяка нова рецепта и/или споделено ръководсвто за пълноценен и щастлив живот!