Време за подготовка
5 минути
Бебешки омлет
Вкусно и богато решение в забързаните дни. Този омлет е богат на ключови нутриенти за най-малките, а именно високо съдържание на протеин, желязо, фолиева киселина и омега 3 мастни киселини от яйцето, калций от сиренето, витамин Ц от домата и витамин К от босилека. С пухкава и мека текстура, омлетът е подходяща храна за ядене с пръсти и отнема по-малко от 10 минути, за да се приготви. Ето как:
Необходими продукти
- 2 яйца
- 1 с.л. прясно мляко
- 4 листа ситно нарязан босилек
- 1 ½ с.л. настърган чедър
- ½ домат, ситно нарязан, без семките
- 1 ч.л. гхи
Начин на приготвяне
- В купа разбийте яйцето, млякото и босилека. Добавете сиренето и нарязания на ситно домат и продължете да бъркате.
- Намажете с масло умерено-загрят тиган, изсипете сместа и разпределете равномерно.
- Гответе минута-две, след това задушете омлета с капак докато долната му страна придобие златист цвят, а горната стегне.
- С помощта на дървена шпатула отлепете половината на омлета, захлупете я върху другата половина, прегъвайки го на две.
- Разрежете омлета на ленти и поднесете.
- Насладете се! 😊
Готови ли сте да си подарите здраве?
Абонирайте се, за да сте първите, докоснали се до всяка нова рецепта и/или споделено ръководсвто за пълноценен и щастлив живот!
